1、维生素C在水生动物中的主要作用是促进胶原蛋白和其它一些微量元素的合成，维生素C有助于鱼虾提高免疫力，减轻外界应激，能够减少环境影响对鱼虾带来的伤害。

    2、维生素C可以减少氨对虾的影响和亚硝酸盐在水产养殖中的毒性作用。

    3、在某些病原体导致对虾患病的情况下，还应使用维生素C来增强其对某些疾病的抵抗力。

    缺乏维生素C，虾会有什么反应？

    虾缺乏维生素C，腹部和腿部可能有黑色条纹，胃或肠也可能有黑斑。病虾表现出食欲不佳、对疾病的抵抗力降低、对不同病原体的易感性强、再生能力下降，因此，一旦诊断出疾病，恢复过程就会缓慢。

    有人问：原本知道，VC内服才可以抗应激，抗坏血！现在外泼也可以，我想知道为什么？

    VC的外泼不仅会对虾起作用，还会影响水中的藻类和有益菌。它的作用，一是被虾本身吸收，另一个是改善浮游生物在水体中的新陈代谢，提高其营养价值。虾不断地吃水中的浮游生物，包括浮游动物、浮游植物和泼下来的有益菌等。虾的消化道较短，从进食到排泄，一般每十分钟循环一次。虾不喂饲料都饱饱的，黑黑的，这是为什么？因为它不断地进食和排泄，而不仅仅是吃饲料，饲料只占很小的一部分。VC只拌料喂解决不了问题，而且量太小，无法改善整个养殖生态。

    如何正确使用维生素C

    1、虾需要维生素C，但具体需要多少取决于多种因素，如大小和生长速度，水环境特征等。

    2、虾对维生素C的需求量取决于虾的生长阶段。在虾苗阶段，需求量比成虾需求量要大。（在虾苗时期，虾需要补充200毫克维生素C/千克饲料，成品虾需要补充100毫克/千克饲料）为了避免维生素C补充时的损失，须以不同的形式添加到饲料中；维生素C可以添加到虾饵料中，因为这种形式的补充维生素C的转化率约为80%至90%。